さつまいもは、犬が食べても大丈夫な食材です。炒めたり蒸したり茹でたりといろんな調理法があり、好んで食べる犬が多い傾向にあります。

おやつとしてはもちろん、愛犬の食欲が低下したときにフードにさつまいもをトッピングして与えるなどとしても活用できます。

さつまいもには、犬の健康をサポートしてくれる栄養素が豊富に含まれています。

さつまいもには、水に溶ける水溶性食物繊維と水に溶けない不溶性食物繊維の両方が含まれています。腸内環境を整えて便通を促進する働きや、血糖値の急激な上昇を抑える役割をしてくれます。（※1）

さつまいもは、ビタミンCやビタミンE、ベータカロテンなどのビタミン類も豊富です。さつまいもに含まれるビタミンCは、でんぷんの作用により壊れにくいのが特徴で、抗酸化作用が高いことで知られています。

ビタミンEは、血液の流れを促す働きがあるほか、生殖機能の健康維持にも関与しています。

ベータカロテンは、体内でビタミンAに変換される栄養素です。皮膚や粘膜の健康をサポートする役割をしています。（※2）

さつまいもに含まれているミネラル類の中で、特に多いのがカリウムです。カリウムは、体内の余分な塩分を排出し塩分バランスを調節する働きがあります。また、利尿作用もあり、代謝がよくなることも期待できます。（※3）

犬にさつまいもを食べさせる際の目安量や注意点についても、頭に入れておきましょう。

皮をむいて蒸した状態のさつまいもは100gあたり134kcalでややカロリーが高く、糖質も約29.7g含まれています。食べすぎると肥満を招いてしまうので、犬には適量を与えることが肝心です。犬にさつまいもを与える際の目安量は、以下とされています。

カロリーオーバーにならないよう、与えたさつまいものカロリー分だけ愛犬のフードの量を減らすようにしましょう。 

さつまいもには食物繊維が多く含まれていることから、食べすぎると下痢を起こす恐れがあります。

犬の舌には、味を感じ取るセンサーの味蕾（みらい）が約1,700個あり、甘味を感じ取ることが可能で甘いものも好みます。ホクホクとして甘くて美味しいさつまいもを欲しがっても、目安量を参考にして適量を与えるようにしましょう。

生のさつまいもは消化しづらいので、消化不良により下痢や嘔吐を起こす可能性があります。そのため、犬には加熱した状態のものを与えるようにしましょう。また、さつまいもの皮も消化しづらいので、皮をむいてから与えてください。

加熱後は人肌程度にまで冷まし、犬が喉に詰まらないように小さくカットしてから食べさせましょう。

腎臓の機能が正常に働かない犬はカリウムが体に溜まりやすく、その影響で不整脈などの心臓疾患の兆候が出てしまうことがあります。そのため、腎臓や心臓の疾患がある犬の場合は、カリウムを多く含むさつまいもを与えるのは控えたほうがよいです。

また、さつまいもにはシュウ酸も含まれています。シュウ酸はカルシウムと結合することで、膀胱結石（ぼうこうけっせき）の一種であるシュウ酸カルシウム結石を形成するので、シュウ酸カルシウム結石ができやすい犬にはさつまいもを与えないほうが安心です。

カリウムについてはこちらの記事で解説しています

ここでは、さつまいもを使って作るおすすめの犬用おやつのレシピをご紹介します。

整腸作用のあるヨーグルトも犬にとってメリットとなる食材です。そんなヨーグルトとさつまいもだけで、クリーミーなケーキが作れます。ハートの型などに敷き詰めて、特別感のあるおやつに仕上げるのもおすすめです。

ボーロは１粒１粒が小さく、回数を分けて与えやすいおやつなので、愛犬のしつけのご褒美として与えるのにも向いています。材料も作り方もシンプルで、ささっと作れるのが嬉しいところです。

犬用のおやつを作るのが初めての人でも、とにかく簡単に作れるのがさつまいもチップです。

さつまいも1/2本を薄くスライスし、クッキングシートを敷いた天板に並べてパリッとなるまで焼けば完成です。さつまいもとオーブンさえあれば手軽に作れますよ。

優しい甘味のさつまいもは、犬が好んで食べる食材の１つです。栄養が豊富に含まれているので、適量であれば愛犬の健康維持にも役立ちます。

ただし、特定の疾患を持っている犬の場合は、健康を損ねるリスクがあるので与えるのは控えるようにしましょう。

参考文献

• （※1）厚生労働省　e-ヘルスネット
• （※2）からだがおいしい野菜の便利帳　板木利隆監修
• （※3）厚生労働省　e-ヘルスネット

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